Provence-i bárányborda francia lecsóval

francia lecsó – eredeti, francia neve: ratatouille (ejtsd: ratatui) önálló ételként is elkészíthető, alkalmazható a mindennapokban, de a provence-i konyhában összetartoznak, mint nálunk a pörkölt és a nokedli. Tudom, nem…

Színes tésztasaláta tejfölös vinaigrette öntettel

…tejföl A francia (vinaigrette) öntethez: 3 evőkanál olaj 2 evőkanál fehér borecet 1 kávéskanál mustár késhegynyi só bors Elkészítés: A francia öntethez az ecetet a sóval, a mustárral meg a…

Gazdag hidegtál

Hozzávalók: A francia salátához: 1 kg francia saláta alap 90 dkg tejföl 2,5 dl majonéz 2 evőkanál mustár 1 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál só 4 evőkanál cukor 1 kiskanál bors…

Sündisznócska

…a tészta, egy kis tejet adjunk hozzá. A tésztából golyókat gyúrunk, majd süniformájúra alakítjuk. A sünik hátát olvasztott csokival bekenjük. Díszítjük zizivel, és francia drazséval. Zizi a tüskéknek, francia drazsé…

Szedres gyümölcstorta

…tésztára öntöm. Ha ez is kihűlt akkor a szederrel díszítem, és a legvégén gyümölcskocsonyát öntök rá. Hasonló kategóriák diabetikus gyümölcstorta gyümölcstorta alaprecept gyumölcstorta gyümölcstorta recept 28 cm gyümölcstorta alap recept…

Klasszikus gyümölcstorta

…sütőporos liszt. Végül óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjéket. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett gyümölcstorta formába öntjük, és előmelegített sütőben közepes lángon aranybarnára sütjük. Kifordítjuk a formából és hűlni hagyjuk. Közben…

Gyümölcstorta II.

…a zselatint. Mehet a hűtőbe 1-2 órára. Megjegyzés: Azért küldtem be ezt a receptet, mert vétek gyümölcstortát csinálni kész piskótalapból, és ez finomabb még az itthon készített piskóta alapú gyümölcstortánál…

Gyümölcstorta ribizlivel

…lisztet, a sütőport és a Ramát. Az így kapott tésztát gyümölcstorta formába önteni és 180 fokon kb. 30 percig sütni. A sütési idő a sütőtől függően változik, nekem villanysütőben, légkeveréses…

Gyümölcstorta

…tojásokat a cukorral kikevered, majd hozzáadod a sütőporos lisztet, olajat, ecetet. Géppel jól felhabosítod, majd a gyümölcstorta formába öntöd, amit előtte kikentél margarinnal és picit beliszteztél. Kb.1/4 óra alatt kész…

Gyümölcstorta

…1 tojás Kocsonya 2 dl gyümölcslé 3 mokkáskanál zselatin vagy, zselésítő por Elkészítés A tészta hozzávalóit habverővel összedolgozzuk, a gyümölcstorta formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. A tésztát beleöntjük a formába,…